Transition Town Zutphen

Voor agenda nieuws kijk op www.zuuth.nl

tjitske — Mon, 08 Apr 2013 08:15:15 +0000

maandag 8 april 2013 11:00

vrijdag 8 april 2022 11:00

Voor agenda nieuws kijk op www.zuuth.nl

Van boer tot bord in beeld

tjitske — Mon, 08 Apr 2013 08:06:02 +0000

Ruim dertig boeren, koks en anderen die een rol spelen in de voedselvoorziening voor Zutphen namen maandag 25 maart 2013 deel aan de eerste netwerkbijeenkomst Van boer tot bord. Doel was om de voedselketen korter en duurzamer te maken, en gezond voedsel te promoten.
Na een aantal landelijke initiatieven, zoals het verbouwen van groente op een dak van een Rotterdams kantoorgebouw en het rondbrengen van door scholieren geteeld voedsel door een ezelwagentje in Tilburg, richt de focus zich op Zutphen. Want ook hier zijn veel menen heel bewust met eten bezig en zijn er mooie projecten. Boer Wim van de Korenblik vertelt bijvoorbeeld dat mensen zelf aardbeien bij hem mogen plukken en er regelmatig schoolkinderen in zijn akkers te vinden zijn. Joyce is van Eten uit de Buurt; een Zutphense coöperatie die gezamenlijk bij biologische boeren inkopen en het eten thuis bezorgen. En de gepensioneerde kok Martin maakt in buurthuis Waterkracht regelmatig een maaltijd voor wijkbewoners die behoefte hebben aan meer sociaal contact of een kleine portemonnee hebben.
Ook de andere aanwezige landbouwers, cateraars en winkeliers dragen in belangrijke mate bij door te werken met biologische, lokale en/ of seizoensproducten.Tijdens de bijeenkomst geven de deelnemers hun positie aan in de voedselketen. Tot slot komen er nog een aantal nieuwe plannen ter sprake. Die voor een streekmarkt, een permacultuuropleiding en laagdrempelige educatie over gezonde voeding. Maar wellicht is het meest geslaagde deel van de avond nog wel het open einde: gezellig napraten onder het genot van heerlijke, door iedereen meegebrachte, hapjes en drankjes.

Henk Visser maakte namens Contact het volgende filmpje: http://www.youtube.com/watch?v=x8Pec8iqrqc

Voor meer informatie: dorien.bogerd@hotmail.com

Kersenbomen geplant tijdens Boomfeestdag

dorien — Fri, 05 Apr 2013 12:44:18 +0000

Voor de derde keer in een paar maanden tijd is Zutphen een groot aantal fruitbomen rijker. Na de oude boomgaard aan het Bongerdspad en de buurtbongerd in de Braamkamp is er nu een kersenlaantje aangelegd nabij de Weg naar Vierakker. De drie dames van Pluk de Stad zijn met recht trots. Hun kracht ligt in passie, doorzettingsvermogen en samenwerking en dat levert (over een paar jaar letterlijk) hun vruchten af.

Een duit voor meer stadsfruit

In september vorig jaar startte de actie ‘een duit voor meer stadsfruit’; een initiatief van Dorien Bogerd (Pluk de Stad) en Jan van Arragon (Bioakker) voor meer fruit- en notenbomen in Zutphen. Aangezien zich veel donateurs voor kersenbomen meldden, ontstond het plan deze aan te planten aan weerszijden van het onverharde pad van de Weg naar Vierakker naar het bruggetje over de laak, tussen de Pluktuin en de paardenwei. Een mooie locatie waar de ongeveer dertig bomen kunnen staan en bovendien gelegen in het gebied van het toekomstig Ecologisch Stadspark Zutphen waar meer eetbaar groen één van de doelstellingen is.

Samenwerkende organisaties

Door allerlei regelgeving was het in eerste instantie lastig om in het openbaar groen bomen aan te planten, maar een gemeenteambtenaar kwam met het goede idee om samen te werken tijdens de Boomfeestdag. Zo was het toch mogelijk om binnen een half jaar het plan te realiseren.

Jaarlijks wordt landelijk in vele gemeenten de Boomfeestdag gevierd. Dit jaar was wel heel bijzonder voor Zutphen, want er werkten maar liefst zeven organisaties aan mee. De Kaardebol die de boomfeestdag al jaren organiseert houdt binnenkort op te bestaan. De Bomenstichting heeft aangegeven het initiatief te willen voortzetten en daarom namen zij dit jaar de coördinatie samen voor hun rekening.

Boomfeestdag

Woensdagochtend 20 maart was het dan zover. Leerlingen van de Prins Clausschool verzamelden zich om te luisteren naar een korte toespraak van wethouder Hans la Rose. Samen met Dolf Logemann die de visie van het Ecologisch Stadspark Zutphen overhandigde, plantten ze samen de eerste kersenboom. Daarna was het de beurt aan de leerlingen die de schep ter hand namen voor de rest van de bijna dertig bomen. Overal zijn rode neuzen te zien want het is een koude dag. De warme chocolademelk en het kersengebak zijn daarna dan ook heel welkom. Overigens zijn de echte bikkels de jongeren van het Praktijkonderwijs Zutphen die een week geleden de gaten groeven toen het nog sneeuwde. Ook vandaag zijn ze van de partij om te assisteren. Tot slot spelen de leerlingen nog een bijenspel, begeleidt door vrijwilligers van het bijenlint. Al met al een geslaagde dag met een prachtig resultaat.

Wethouder Hans la Rose en Dolf Logemann van het ecologisch stadspark planten de eerste boom. Daarna nemen de leerlingen van de Prins Clausschool de schop ter hand.

Pluk de Stad

dorien — Fri, 05 Apr 2013 10:24:50 +0000

De stad Zutphen kent een rijkdom aan eetbare planten, bomen en struiken. Als subwerkgroep Pluk de Stad willen we de inwoners stimuleren hier meer gebruik van te maken. Het zelf verzamelen en plukken van je eten is namelijk gezond, lekker èn leuk. Door zelf te oogsten krijg je weer meer oog voor de natuur, vlakbij in je eigen straat. Bovendien ben je hierdoor minder afhankelijk van voedsel, voedsel wat soms zelfs van de andere kant van de wereld komt. En het is ook nog eens veel milieuvriendelijker.
Wij, van Pluk de stad, hebben een begin gemaakt met het in kaart brengen van bijvoorbeeld appel-, pruimen- en walnootbomen, maar ook hazelnoot-, braam- en vlierstruiken die op openbare grond in de gemeente Zutphen staan. Deze struiken en bomen worden geregistreerd op de landelijke website www.plukdestad.nl

Ook jij kunt meedoen
Het leuke is dat iedereen kan helpen om deze informatie aan te vullen. Ook jij kunt meedoen door de jou bekende eetbare planten, bomen en struiken aan te geven, rechtstreeks op de website of via de mail naar plukdestad@ztphn.nl Vermeld er dan wel de exacte locatie bij.

Eten uit de Buurt in 2013

tjitske — Fri, 15 Feb 2013 10:44:57 +0000

Ook in 2013 brengt Eten uit de Buurt de lekkerste producten uit de directe omgeving van Zutphen bij u thuis. Momenteel zijn we ons druk aan het voorbereiden op het nieuwe seizoen. Zo komt er een nieuwe webwinkel en breiden we ons assortiment uit met o.a. eieren en (diepvries)vlees.

In onze webwinkel presenteren lokale boeren en ambachtslieden wekelijks hun actuele aanbod. U bestelt gemakkelijk en krijgt de producten van uw keuze tegen een kleine vergoeding thuisbezorgd.

Bezorgen

Eten uit de Buurt bezorgt op woensdagmiddag en avond. In het nieuwe seizoen doen we dit niet meer met bakfietsen en fietskarren, maar met de auto. Voornaamste reden is dat het vervoer per fiets soms ten koste ging van de kwaliteit van de producten en dat er bij een groeiend aantal pakketten capaciteitsproblemen ontstonden. Toch blijft duurzaam vervoer een belangrijk thema in ons project en zijn we voor de toekomst op zoek naar een duurzamer alternatief.

Aanmelden

Als u mee wilt doen kunt u uw naam, adresgegevens en telefoonnummer sturen naar etenuitdebuurt@gmail.com . Opgave verplicht tot niets. Zodra we weer van start gaan ontvangt u dat een email en kunt u genieten van het aanbod. Geeft u zich snel op, dan profiteert u van kortingen in het voorseizoen.

Eline, Joyce, Iekje & Bart

Eten uit de Buurt

Agenda nieuws via Zuuth

tjitske — Wed, 13 Feb 2013 08:26:17 +0000

Duurzame agenda items van Transition Town Zutphen zijn te vinden op www.zuuth.nl

Stadswerkplaats in zicht

tjitske — Mon, 11 Feb 2013 10:11:40 +0000

Vaklieden, kreatieveningen en handvaardigen opgelet!

De Stadswerkplaats opent binnenkort haar deuren op tijdelijke locatie Helbergen (voormalige sprotkantine FC Zutphen).

Houdt de website in de gaten voor aankondigingen van het programma.

De werkplaats roept vrijwilligers op om mee te helpen het pand gezamenlijk wat op te knappen.

Handen gevraagd voor verf en timmerklussen PR Marketting en programmering.

Meld je aan via de website voor meer informatie: www.stadswerkplaats.ztphn.nl

Transition café

dorien — Wed, 09 Jan 2013 11:54:16 +0000

donderdag 7 februari 2013
20:00	to	23:00

donderdag 7 februari 2013
Transition café
Stadsbrouwerij Houtmarkt Zutphen

Het Transition café is een open broedplaats voor mensen met ideeën. Kom ook eens langs op de eerste donderdag van de maand, vanaf 20.00 uur in de Stadsbrouwerij aan de Houtmarkt in Zutphen. Iedere keer weer worden er nieuwe plannen gesmeed en nieuwe contacten gelegd, onder het genot van een heus Zutphens biertje.

Dag van de duurzaamheid

martijn — Tue, 25 Sep 2012 09:14:45 +0000

Eten uit de buurt twee keer in de prijzen, Pluk de stad publiekswinnaar

Zutphen- Het initiatief Eten uit de buurt van Transition Town Zutphen won op de Dag van de Duurzaamheid zowel de tweede prijs van de jury als van het publiek. Het project Herstel historische stadsboomgaard van Alize Korf van Pluk de Stad -van TTZ- werd door het publiek als winnaar aangewezen. De eerste prijs van de jury ging naar het project Dienstbare tuin, dat als leer- en werkplek fungeert.

Hiermee viel Transition Town Zutphen driemaal in de prijzen. Wethouder Patricia Withagen: ,,De projecten zijn zoals we gewend zijn van TTZ, goed uitgewerkt.” Het initiatief Zuuth, dat als spin-off van TTZ en als nieuw medium duurzame initiatieven bundelt op website en weekladder, werd door de wethouder ook geroemd ´dit is íets waar ik blij van wordt en wat naast de filmladder op de wc komt te hangen´, maar viel niet in de prijzen.

Op de Dag van de duurzaamheid presenteerde Pluk de stad namens Transition Town heerlijke lekkernijen zoals sap en jam van geplukt stadsfruit, de TTZ- Eetbare tuin actie was aanwezig met demonstratietuintjes en ZET -spin-of van TTZ- presenteerde de Solarblitz 2012/2013. Samen met Zuuth en duurzame ondernemers vormden ze een mooi plein vol actie.

Kom ook naar de Dag van de Duurzaamheid op de Kaardebol:

Eran — Fri, 14 Sep 2012 08:26:46 +0000

zondag 23 september 2012
12:30	to	17:00

Zondag 23 september is de Kaardebol een bruisend centrum van en voor duurzame initiatieven en daarin geïnteresseerde bezoekers. Uiteraard is ook Transition Town Zutphen weer ruim vertegenwoordigd:
- Algemene TTZ kraam. Krediet-, energie-, klimaatcrisis? Laat je inspireren door de visie en oplossingen van Transition Towns. Een goed gesprek, folders en boeken. Zelf meedenken en meedoen kan natuurlijk ook.

- Pluk de Stad. De stadse natuur levert meer op dan menigeen denkt. Daarom een proeverij van ‘eten uit het groen’. Tevens verkoop 2e hands boeken.

- Eetbare Tuin Actie. Weleens gedacht aan een metamorfose van je tuin naar een mooie, natuurlijke, maar ook voedselrijke tuin? De vrijwilligers bieden volop informatie en inspiratie aan de hand van onder meer foto’s van succesvolle vorige eetbare-tuin-acties.

- Eten uit de Buurt. Waarom eindeloos slepen met voedsel wanneer het ook dichtbij wordt geproduceerd? Door boeren met passie voor hun producten en hart voor hun omgeving. En nog kakelvers bovendien! Eten uit de Buurt verzamelt en bezorgt en dingt dit jaar mee naar de Toekomstprijs! De vrijwilligers zijn aanwezig met een keur aan lokale producten en vervoermiddelen.

- Energiewerkgroep. Koken op houtvuur met nagenoeg geen rook? Ervaar hoe efficiënt je kunt koken en verwarmen met een rocket-stove. Modellen van zeer uiteenlopende maten worden werkend getoond. Bovendien worden er pannenkoeken op gebakken. Uiteraard met ingrediënten van Eten uit de Buurt en Pluk de Stad. Ook is er een workshop voor het zelf bouwen van een rocket-stove en een zonne-oven en hooikist zijn ‘werkend’ te zien.

- ZET. Het lokale Zutphense energiebedrijf dat inmiddels is gestart met de levering van duurzaam geproduceerde elektriciteit. Nu nog van elders in het land en in de nabije toekomst ook van eigen bodem. ZET geeft informatie en biedt de mogelijkheid om over te stappen. Daarnaast zet ZET het zeer succesvolle Solarblitz-initiatief van TTZ voort: kwalitatief hoogwaardige zonnepanelen samen inkopen voor een scherpe prijs en onderbouwd met degelijke informatie, zonder winstoogmerk.